Gli ultimi cinquant’anni hanno visto trasformarsi le abitudini dei consumatori dedicando più attenzione ai prodotti di qualità, frutto della tradizionale cultura e dell’arte italiana di mangiar bene.

Alla fine degli anni ’50 il giovane Nicoletto Mario, da esperto banconiere, iniziò l’attività di distribuzione formaggi esclusivamente regionali presso i negozi alimentari di Padova e provincia, incorniciando già l’idea di rappresentare anche formaggi tipici nazionali.
L’esperienza e l’interesse rivolto alla selezione del prodotto tipico, hanno portato l’azienda a muovere i suoi passi verso le altre Regioni italiane ed il padre, assieme ai figli Loris ed Enrico, allargarono i contatti con le ditte più rinomate, ma anche con quelle meno conosciute caratterizzate da un elevato indice di bontà e genuinità.

Attualmente l’azienda opera nella zona di Padova, Rovigo, Vicenza, Mestre in tentata vendita, offrendo derivati del latte freschi, stagionati, DOP e DOC, ligi alla puntualità e serietà nel proprio mestiere ottenendo l’esclusiva per la propria zona per garantire il massimo rispetto commerciale.